阪本伍一商店
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マグロ
有限会社 阪本伍一商店 出張所
〒238-0237 神奈川県三浦市三崎町城ヶ島105-2 新潟造船㈱三崎工場内
TEL (046)882-0651 FAX (046)881-6244
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鮪の胃袋
■調理例
解凍後、タワシなどで洗ってぬめりを取り、水(酒少々)からゆでて沸騰してから40分位煮て(菜箸が刺さる位)お湯がさめるまで置き、ゆで汁の中でよく洗います。柔らかく仕上がります。千切りにして生姜やコショウ醤油などでお召し上がり下さい。
鮪の胃袋 kg/1,500円(消費税別)